Queijo Ralado

R$20.00

Nosso Queijo Ralado é um verdadeiro retorno aos sabores da roça, trazendo o gostinho autêntico dos tempos vividos na fazenda. Feito com queijo de alta qualidade, sem conservantes ou aditivos, ele mantém o equilíbrio perfeito de sal e sabor, exatamente como o queijo ralado na cozinha da sua avó. Puro e natural, é ideal para realçar o sabor das suas receitas, seja no pão de queijo, na polenta quentinha ou na macarronada de domingo. Com aroma marcante e textura perfeita, ele transforma cada prato em uma experiência cheia de memória e tradição, resgatando o aconchego da comida caseira de verdade.

Queijo Ralado – 500Gr.

Antes de tudo, é importante ressaltar que nosso queijo é um verdadeiro retorno aos sabores da roça, trazendo à mesa o gosto que você tanto sente falta dos tempos vividos na fazenda. Além disso, ele é feito com queijo de alta qualidade, garantindo a quantidade ideal de sal e equilibrando perfeitamente o sabor, sem exageros. Aqui, o que você encontra é queijo puro, de verdade, sem adição de produtos químicos ou qualquer outro tipo de conservante. Ou seja, é o mesmo queijo que era ralado na cozinha da sua avó, feito com todo o carinho e dedicação que só quem viveu na roça conhece.

Por conta de sua pureza, esse queijo ralado é perfeito para dar aquele toque especial nas suas receitas. Seja no pão de queijo, na polenta quentinha ou na macarronada de domingo, ele adiciona um sabor único e irresistível. Mais do que isso, seu aroma e seu sabor autênticos te levam de volta àqueles dias simples e felizes, onde a comida era feita com ingredientes naturais e cada refeição trazia calor e aconchego. Portanto, se você busca se reconectar com suas raízes e reviver os melhores momentos à mesa, o nosso Queijo Ralado é a escolha certa para trazer de volta o verdadeiro sabor do interior.

Suflê de Queijo Ralado 🧀✨

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
4 ovos (claras e gemas separadas)
1 xícara (chá) de queijo ralado (parmesão, muçarela ou outro de sua preferência)
Sal e noz-moscada a gosto

Modo de Preparo:

Primeiramente, em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo. Mexa por 1 minuto para cozinhar a farinha.
Em seguida, acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre, até formar um creme espesso. Tempere com sal e noz-moscada.
Logo depois, retire do fogo, adicione as gemas e o queijo ralado, misturando bem.
Enquanto isso, bata as claras em neve e incorpore delicadamente à mistura.
Por fim, despeje em um refratário untado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, até dourar.
Então, sirva imediatamente e aproveite! 😋

Além disso, se quiser inovar, pode adicionar presunto picado, ervas ou até combinar diferentes tipos de queijo para variar o sabor. Quer outra sugestão deliciosa com queijo ralado?

Está preparado para essa viagem no tempo?

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