Mateiga de Leite

Manteiga de Leite Artesanal – 500 Gr. 🧈✨

Nossa manteiga de leite é produzida de forma 100% artesanal, resgatando os processos rurais tradicionais da produção caseira. Diferente das versões industrializadas, ela é feita sem misturas, sem conservantes e sem corantes, garantindo um sabor autêntico e natural, como antigamente.

Além disso, nossa manteiga possui um toque especial: o sal na medida certa, realçando ainda mais seu sabor sem exageros. Cremosa, rica e cheia de personalidade, ela é perfeita para passar no pão quentinho, cozinhar receitas especiais ou dar aquele toque final nos pratos do dia a dia.

Se você busca uma manteiga pura, saudável e com o verdadeiro gosto da fazenda, a nossa manteiga de leite artesanal é a escolha ideal. Experimente e sinta a diferença! 🧈🥖💛

Biscoito de Manteiga Caseiro 🧈🍪

Essa receita é perfeita para quem ama biscoitos crocantes e saborosos que derretem na boca. Além disso, é simples de fazer e leva poucos ingredientes, sendo ideal para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde.

Ingredientes:

• 200g de manteiga de leite artesanal
• 1 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1- Misture os ingredientes – Primeiramente, em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme leve e aerado. Logo depois, acrescente o ovo e misture bem até incorporar completamente.

2- Incorpore os secos – Em seguida, adicione a farinha de trigo, o sal e a essência de baunilha. Misture tudo delicadamente até formar uma massa homogênea e macia. Caso a massa ainda esteja muito grudenta, acrescente um pouco mais de farinha, mas sem exagerar para não deixar os biscoitos duros.

3- Modele os biscoitos – Agora, faça pequenas bolinhas com a massa e, logo depois, achate-as levemente com um garfo para criar uma textura delicada. Em seguida, disponha os biscoitos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles para não grudarem enquanto assam.

4- Asse – Com o forno já preaquecido a 180°C, leve a assadeira ao forno e asse os biscoitos por aproximadamente 15 minutos, ou até que as bordas fiquem levemente douradas. Durante esse tempo, fique de olho para evitar que assem demais e fiquem ressecados.

5- Resfrie e aproveite – Assim que os biscoitos estiverem assados, retire-os do forno e deixe-os esfriar completamente antes de armazená-los em um pote hermético. Isso garantirá que permaneçam crocantes por mais tempo.

Agora é só saborear! Esses biscoitos são uma excelente opção para um lanche rápido, um café da manhã especial ou até mesmo para presentear alguém com um mimo caseiro e cheio de carinho. 😋☕

Está preparado para essa viagem no tempo?

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